【パダン・観光】オススメ!ローカルフード♪【口コミ】

↑パダン料理のお店ではこの様にお皿が2段に重ねて置かれ、手をつけた料理のみを支払う。

んにちは、飲茶姉妹のYoshikiです!

皆さんはもしインドネシアに旅行に行くんだったらどこに行きますか?ジャカルタ?それともバリ島?

インドネシアに1年留学した僕の意見だと、ジャカルタはまず人が多すぎてストレスしかたまらないのでナシですw

次にバリ島なのですが、どうせならもっと誰も知らないレアな観光場所はいかが?

と、言う事で、今回はマイナーですが、インドネシア・スマトラ島に位置する、パダン市の観光情報【グルメ編】をお届けします♪笑 

『パダン?聞いた事ない場所だな。』とお思いの方も多いと思います!僕も留学団体に派遣される前は知りませんでしたw

パダンは派手な街ではないですが、カメラマンが多く観光に来る街です。皆さんのお目当ては、ビーチからの綺麗な夕日です。パダンは夕日スポットとしても有名で、ブログ主も何度も↓この写真の様な夕日をみることが出来ました!ちゃんとしたカメラで撮ったらもう感動レベルの夕日が見られます。

ホストファミリーとパダンの海に泳ぎに行った時に撮れた写真。
お気に入りの夕日写真♬

人があまり知られてない様な場所に行った方が楽しい!と言うあなたにはきっとぴったりな観光地だと思います!なぜなら、景色だけでなく、現地で食べられるローカルグルメがめっちゃ美味いんです!

今回は僕が留学中に調査してきた【パダンで楽しむ現地グルメ情報♪】です!きっとあなたもパダンの魅力に惹きつけられますよ〜(笑)

ではまずはこちらのローカルグルメから紹介します!!

サテ
海辺のお店で食べた時の写真。
移動販売車のおじちゃんから買ったサテ。
こんな風にバナナの皮をお皿代わりにして料理を食べることがインドネシアスタイルなのだ♪
同じサテでもお店によって工夫がされている。

サテは日本の焼き鳥と似ていて、お店によってソースの味が違い、食べ比べをするのがとても楽しいです!ソースは一般的に、甘いか、しょっぱいかのどちらかで、たまに辛いソースを使っているお店もあります。ちなみに、写真に写っている蒸したジャガイモの様なものはお米を潰して固めた“ロントン”と言うもので、インドネシア料理に欠かせないもの!これがとても良くサテと合うんですね〜笑 サテは僕の大好きなインドネシア料理の1つなので、現地に行ったら是非食べてもらいたいです!そして、実はそのロントンがメインの料理もあるんです。

ロントン&ロントンピチャル
料理名:ロントン
料理名:ロントンピチャル  ロントンの上に、野菜や豆、面や飾り付けのお菓子を乗せた具沢山料理!
ロントンは切る前はこんな感じに葉っぱに包まれています!もしかしたら、チマキに近いのかも?

ロントンと、ロントンピチャル!ブログ主は両方大好きでした!お店で注文するとどちらも一皿50円ぐらいです。お手頃グルメです!ロントンと、ロントンピチャルはインドネシア人の朝食のメニューとして浸透しています。ですので、基本的に朝のうちにお店に行かないと、ロントンが品切れになっていて食べられないことが多々あるので、早朝のうちに食べに行きましょう!インドネシアではテイクアウトもほとんどのお店で可能ですので、買ってからホテルで食べることもできますよ!

ナシゴレン
言わずと知れたナシゴレン!代表的なインドネシア料理。

これは有名ですね!インドネシア風チャーハンのナシゴレンです!辛いので女性の方にはちょっと食べるのがキツいかも知れません笑 ですが、美味しいので一度チャレンジしてもらいたいです!野菜も乗っていますが、トッピング程度ですww インドネシアの人はあまり野菜を積極的に摂取していないなと、留学中に感じました。食文化の違いですね〜。

ロテック&ガドガド
ロテックとガドガドは本当は違いがあるらしいのだが、筆者はその違いに気付けなかった…

ロテックとガドガドは正直似ていて、どこが違うの?と言うほどにそっくりだ。そこでインドネシア人の友達や、ホストファミリーに聞いたのだが、誰1人答えられなかった(笑) なので、この2つは同じものという認識でも大丈夫そうだ。この料理は麺がメインの料理で、少々の野菜や卵。そして、甘辛いピーナッツソースが絡めてある。これがもの凄く旨いのだ。『観光客も結構好きになるんだよ!』と、露店のおばちゃんに言われた。これもパダンに来たら是非食べてもらいたい現地グルメだ。

さぁ、次が最後です!

ナシ・パダン
オススメはイカン(魚)と一緒に食べるナシ・パダン!

これを食べなきゃパダンは語れない!ご飯たっぷりのナシ・パダンです!ナシ(NASI)というのはインドネシア語でライスという意味。ナシ・パダンは右手で食べるのがインドネシア通!手で食べるだけで3倍ぐらい美味しくなります!色々なトッピングを選ぶのですが、魚を乗せるのが大当たりです!『なんでこんなに旨いんだ〜!』って叫びたくなりますww マジですw

パダンで食べられるローカルグルメまとめ。

いかがだったでしょうか?他にも珍しいローカルグルメが沢山ありますが、全てを書くと旅で新たなグルメの発見の楽しみが無くなってしまうかもしれないので、紹介するのはこの5つでやめておきますね!残りの珍グルメはぜひあなたが自分で見つけてみてください☆パダン料理はインドネシア料理の中でも美味しいと評判なので、味は既に旅行に行かれた日本人の皆様のお墨付きです!是非現地に行って、パダン料理を楽しんできてくださいね!

最後に一言

パダン是非行ってください!!!超オススメです!!

 

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